Qu'est-ce que happy hour ?

Happy Hour : Tout ce que vous devez savoir

L'happy hour est une période spécifique, généralement en début de soirée, durant laquelle les bars et restaurants proposent des réductions sur les boissons et parfois sur la nourriture. C'est une stratégie marketing courante pour attirer les clients après le travail ou avant le dîner.

Objectifs principaux:

Attirer les clients pendant les périodes creuses.
Augmenter le chiffre d'affaires.
Créer une ambiance conviviale et animée.
Fidéliser la clientèle.

Ce qui est proposé (généralement) :

Boissons à prix réduit : Bières, cocktails, vins...
Petites bouchées/amuse-gueules : Tacos, frites, mini-pizzas...
Offres spéciales : Par exemple, "2 pour le prix d'1" sur certains cocktails.

Points clés à considérer :

Horaires : Les horaires varient d'un établissement à l'autre.
Restrictions : Certaines boissons peuvent être exclues des promotions happy hour.
Législation : La législation sur l'happy hour varie selon les pays et régions.

En savoir plus :